Oldalak

▼
2023. augusztus 24., csütörtök

Pasta Boscaiola

›
...avagy az olasz gombás tészta. Imádom ezt az olasz receptet! Pofon egyszerű elkészíteni. A napokban olvastam egy cikket amiben Jim Fuller ...
1 megjegyzés:
2023. július 19., szerda

Olasz paradicsomos húsgombóc, burgonyafánkkal (sós Zeppole)

›
....olasz hangulattal megfűszerezett, egyszerű fogás. Zeppole eredetileg egy olasz édes burgonyafánk, de most sósan és egészségestudatosan (...
2022. augusztus 23., kedd

Gyökérkenyér

›
...Egy nagyon egyszerű kenyér recept, akár kezdőknek is! Kevés munka van vele, csupán idő kell neki! Akkor csinálok ilyen kenyeret, ha hétvé...
2022. július 31., vasárnap

Tantanmen Ramen

›
...imádom a ramen-t és legutóbb erre a csodára bukkantam amit most elhoztam nektek. Fantasztikus és különleges ízek jellemzi.  Pirított szez...
2021. július 13., kedd

Kovászos Uborka

›
...a nyári sláger, ami nélkül nem is tudnék élni! Igazi klasszikus! A nagy kérdés mindig ugyan az! Mi től marad roppanós az uborka? Mindenki...
2020. július 12., vasárnap

Vietnámi Pho, Kacsahússal

›
...a legjobb keleti húsleves! Friss és illatos, kellemesen fűszeres egytálétel, tele vitalitással! Nagy kedvencem amit most veletek is megos...
2020. március 31., kedd

Kovászos Kenyér

›
....mondanám, hogy egyszerű kovászos kenyért sütni, de ez lett életem leghosszabb bejegyzése. Igyekeztem minden technikát és praktikát  össz...
2019. december 6., péntek

Sült Céklás Rizottó, Kecskesajttal, Sous Vide Szűzérmével, Rukkolával és Dióval

›
....Igazi őszi-téli olasz étel, amitől eldobod az agyad! Elárulom a rizottó készítés titkát, hogy bármikor be tudd dobni a csajoknál/pasikná...
2019. november 18., hétfő

Részeges Csirke

›
...ezzel nem lehet mellé fogni! Gyerekkoromban ez volt az első olyan recept amit megtanultam szakácskönyvből és amire először igazán b...
2019. november 11., hétfő

Waldorf Saláta

›
...egy igazi őszi finomság! Hozzávalók: 50 g marék dióbél, pirítva és durvára törve 1 kis doboz joghurt fél doboz kis tejföl fél cit...
1 megjegyzés:
2019. október 17., csütörtök

Karfi's BBQ Poutine, Hasselback Bugonyával

›
...Kanadai rakott sültkrumpli, kicsit másképp. Eredetileg a hasábburgonyát megszórják sajttal és Gravy szószt öntenek rá. Így köretként és ...
2019. augusztus 6., kedd

Thai Laksa

›
...Thaiföld, Malajzia, Szingapúr, Indonézia térségében és körülötte mindenhol fellelhető a Laksa, ami egy államonként, városonként és szakác...
2019. február 25., hétfő

Sós pite - Bolognai és Spenótos-juhsajtos

›
...elhoztam nektek egy szuperjó, "majdnem paleo" pizzatészta szerű receptet, két klasszikus töltelékkel....mini pite formában zárv...
1 megjegyzés: